Как быстро остудить свеклу

Свеклу помыть, хвостики не обрезать. Такой температурный перепад доводит свеклу до готовности. Комментариев: 4 RSS.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Как и сколько варить свеклу?

Как известно, свекла в кожуре варится очень долго. Можно этот процесс ускорить: положить в кипящую воду, варить минут, а затем быстро охладить под струей холодной воды 10 минут. Варить свеклу следует под крышкой и в такой посуде, где бы оставалось как меньше пространства для воздуха. Написать коментарий. Еще не зарегистрированы? E-mail Пароль Забыли пароль?

Войди в 1 клик через социальные сети! Введите email адрес аккаунта, к которому нужно напомнить пароль: Такой e-mail не зарегистрирован в системе. Уже наш пользователь? Регистрация позволит вам быть полноценным участником нашего сайта, вы сможете добавлять свои рецепты, принимать участие в конкурсах, просматривать скрытый текст и многое другое. Регистрация успешна! Мы рады, что Вы присоединились к нам. Чтобы подтвердить свою регистрацию, пожалуйста проверьте электронную почту и нажмите на ссылку.

Письмо отправленно! На указанный e-mail отправленно письмо с инструкциями по восстновлению пароля! По всему сайту По рецептам По советам кулинару. Советы кулинару. Как быстро сварить свеклу? Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда — фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады — все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.

Готовить - легко!

Как быстро остудить овощи после варки?

Есть какие-то секреты или способы как можно быстро остудить сваренные овощи перед их очисткой и нарезкой в салат? Я картофель и морковь кладу в дуршлаг и ставлю под проточную холодную воду — овощи остывают быстро. Когда зимой готовлю оливье, то сваренные овощи, слив с них воду после варки, ставлю на балкон для быстрого остывания. В холодильник горячие овощи ставить нельзя. Чтобы остудить овощи после варки, я просто ставлю кастрюлю с горячей картошкой-морковкой в раковину под проточную холодную воду. Остывают значительно быстрее минут , чем остывали бы при комнатной температуре часа.

Зачем вареную свеклу ставят под холодную воду?

Обычно картошку в мундире надо быстро охладить для салата. Для этого не надо слишком сильно мудрить, если есть балкон и погода за окном далеко не летняя. Класть на самый цемент балкона никто не заставляет соблюдение правил гигиены. Картошечку в миске поставить на газетку и заняться своими кулинарными подвигами. Для ускорения этого процесса можно разрезать каждую картофелину на части, в зависимости от исходной величины. Охлаждать таким образом можно быстро, но Преимущества данного способа очевидны: быстрое охлаждение, цвет картошки сохраняется, всё достаточно просто.

Как быстро сварить свеклу?

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Насколько сильно вы любите готовить еду? Как вы относитесь к приготовлению пищи 1 ставка. Лидеры категории Лена-пена Искусственный Интеллект. MiF Искусственный Интеллект. Кислый Высший разум.

Содержание 1 Сколько времени варится свекла?

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как быстро остудить очень горячий напиток (Чай, кофе)

Секреты домашнего хозяйства

Лично я так делаю для того, чтобы свекла быстрее остыла и ее было бы намного проще очистить от кожицы. Постояв в холодной воде со свеклы намного проще снимается кожица, "как чулок", если можно так выразиться. Сваренную свёклу обливают холодной водой по той же причине, по которой это делают с крутыми яйцами и картофелем в мундире перед приготовлением салата оливье. Если корнеплод варили с кожицей, то очищать его будет не просто проще, но можно будет это сделать, не обжигаясь. Однако это правило не является обязательным, от шкурки Вы избавитесь в любом случае, просто ждать придётся дольше.

Вернуться в Кулинарные советы. Секреты домашнего хозяйства Нам есть что сказать.

Перед началом варки свеклу надо тщательно промыть, но не чистить. Хвостик срезать также не рекомендуется. В противном случае свекла потеряет цвет и часть питательных компонентов. Если на поверхности имеются значительные загрязнения, то удалять их надо при помощи щетки. Сварить свеклу можно не только в обычной кастрюле, но и в мультиварке или пароварке.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как быстро охладить воду. Маленькие домашние хитрости

Комментариев: 3

  1. vyacheslav.zamyatin.1956:

    bella1967, О каких вы травах говорите?

  2. Natasha:

    Пропорции для сока: два зелёных яблока (Гренни или Семеренко), две морковки, три-четыре стебля сельдерея.Я добавляю ещё и кусочек корня имбиря в соковыжималку. Вариации сока могут быть разные. Например:1 большой огурец, 2 зелёных яблока, 1 большая морковка, сельдерей черешковый сколько захочется, кусок имбиря. Очень вкусно! Имбирь добавляет остринку в сок, да и полезный он очень.

  3. gladkiy.51:

    Тома, кто производитель? и какие сорта рекомендуете?